
Les Pouilles a Vélo – Vallée d’Itria
Autoguidé – 5 jours
Le charme de la Vallée d’Itria est devenue reconnu dans le monde entier, mais tout le monde ne sait peut-être pas que cette région au cœur des Pouilles est encore plus fascinante lorsqu’elle est parcourue à vélo! Ses villages calmes et élégants, sa campagne plein de trulli et d’oliviers entourés de murs en pierres sèches, les mille saveurs, les arômes et les couleurs de sa cuisine sauront vous séduire et feront de vos promenades une découverte continue!
Plan de voyage
JOUR 1: ALBEROBELLO
Arrivée à Alberobello et check-in à l’hôtel.
JOUR 2: (LOOP) ALBEROBELLO
+/- 45 km
Pendant cette étape, essayez de jouer ce jeu : réussissez-vous à parcourir même seulement une portion de route sans apercevoir un trullo? Il y en a partout dans la Vallée d’Itria – un paysage unique et maintenant destination recherchée par ceux qui aiment la beauté et la bonne vie. D’Alberobello, vous pédalez dans les campagnes, où vous pourrez jeter un coup d’œil même à une église en forme de trullo, avant d’atteindre Locorotondo, officiellement l’un des « Borghi più belli d’Italia » (bourgs les plus beaux d’Italie). Hors de la ville, vous traversez la plus importante et belle véloroute des Pouilles : la « Ciclovia dell’Acquedotto » (Véloroute de l’Aqueduc), qui court le long du sentier de manutention d’un Aqueduc de plus de cent ans, encore aujourd’hui le deuxième plus grand d’Europe. Enfin, avant de rentrer à Alberobello, vous avez la possibilité de visiter aussi Martina Franca, très connue pour son architecture baroque.
Dénivelé : +/- 550 mètres
JOUR 3: ALBEROBELLO – OSTUNI
+/- 40 km
Nous repartons d’Alberobello pour nous préparer à une nouvelle immersion dans le paysage le plus authentique et au même temps le plus varié de ce coin des Pouilles, qui représente peut-être plus que tout autre son cœur et son âme. Douces collines bordées d’arbres, murs en pierres sèches, profils d’imposantes fermes, vues de villages médiévaux teinté à la chaux, bois de chênes, contrastes chromatiques entre des couleurs toujours intenses: bleu, azur, vert, rouge. La Valle d’Itria est un triangle dont les pointes sont les municipalités de Locorotondo, Martina Franca et Cisternino (municipalités de trois provinces différentes situées que se croisent dans la vallée). Après la première étape, il manque encore Cisternino, que vous visiterez au cours de cette visite, découvrant un autre chef-d’œuvre de mélange entre architecture spontanée et élégance des grandes églises et des palais. Les derniers kilomètres constituent une descente douce et extraordinairement panoramique vers Ostuni – la ville blanche – qui, comment vous pouvez également le réaliser, depuis la colline, tourne constamment son regard vers la mer.
Dénivelé : +/- 400 mètres
JOUR 4: (LOOP) OSTUNI
+/- 50 km
La troisième étape est dédiée aux secrets les mieux gardés de ce territoire. Juste quand vous pensez d’avoir vu tout ce que la Vallée d’Itria peut offrir, quand il vous semble qu’elle n’a plus de secrets pour vous, nous allons vous montrer encore routes où pédaler et de nouvelles merveilles à visiter. Par exemple, après tous ces trulli, ne trouvez-vous pas qu’il y a le besoin de quelques châteaux? Aujourd’hui, vous allez voir deux sites très pittoresques: le château de Dentice di Frasso à Carovigno et le château ducal de Ceglie Messapica. Nous sommes au bord des collines des Pouilles et d’ici, surtout de Ceglie, vous pourrez regarder vers le sud et, si le jour est beau (et il arrive souvent!), avoir l’impression d’être à la proue d’un navire qui sillonne une mer d’oliviers, direct vers le Salento. Ceglie est aussi la capitale silencieuse de la gastronomie et du vin des Pouilles: il y a l’école internationale de la cuisine méditerranéenne (dans un ancien couvent) et certains des meilleurs restaurants de la région. Vous allez passer vers midi … Est-ce que nous sommes en train de vous suggérir quelque chose?
Dénivelé : +/- 500 mètres
JOUR 5: OSTUNI
Après le petit-déjeuner, fin des services