Arrivée à Locorotondo et enregistrement. Briefing de bienvenue and bike fit avec un membre de l’équipe de Puglia Cycle Tours. Prenez du temps pour explorer Locorotondo, nommé un des villages les plus beaux d’Italie.

+/- 50 km

Explorez la surnommé Vallée d’Itria: le véritable cœur des Pouilles, connu pour la campagne verdoyante, ses murets en pierre sèche, ses “Masserie” ( anciennes fermes fortifiées) et les trulli, les habitations typiques de la campagne locale, avec leur caractéristique toit conique. Vous traverserez la ville baroque de Martina Franca et Alberobello, la capitale des Trulli classé UNESCO. Faites une petite balade dans ce bizarre village, avant de retourner à Locorotondo.

+/- 52 km

Aujourd’hui vous pédalez sur un segment the la plus importante véloroute de la région : la “Ciclovia dell’Acquedotto” (Véloroute de l’Aqueduc), qui court le long du sentier de manutention d’un Aqueduc vieux de plus de cent ans. Dans les derniers kilomètres les trulli vont disparaître doucement, mais vous serez quand même entouré d’un vert paysage jusqu’à votre arrivé à Grottaglie, la ville connue pour sa production de céramiques artisanaux.

+/- 55 km

Pendent cet étape vous allez explorer le plateau de la “Murgia Tarantina“, un réseaux collinaire dans la partie est de la région de Tarente : vous allez dépasser des tous petits villages comme Monteparano, Roccaforzata ( sur le sommet de Serra Sant’Elia, la plus haute colline des alentours) et aussi Faggiano. Durant le parcours, appréciez la beauté et les parfumes de la garrigue Méditerranéenne, les champs d’oliviers audacieux,  tout en pédalent au sud vers la côte Ionienne! Les vignobles autours de vous annoncent simplement votre arrivée à Manduria, la ville d’origine du vin rouge Primitivo, certifié AOP.

+/- 60 KM km

De Manduria à Guagnano, plongé dans la partie des Pouilles la plus connue pour la production du vin! Ces lieux sont célèbres pour la culture du vinrouge “Negramaro“, mais aussi pour le rosée “Salice Salentino” c’est ici que vous pouvez rencontrer le nombre le plus haut de vignoble et les plus importants vins de la région. Si vous avez aussi besoin de vous rafraîchir pendant le pédalage, profitez des plages sableuses de Punta Prosciutto ou Torre Lapillo, très appréciées aussi parmi les locaux.

+/- 52 KM km

Dans l’étape d’aujourd’hui, ce seront encore des vastes vignobles et des luxuriant campagnes à vous accompagner jusqu’à la superbe côte ouest du Salento. En passant des rondes dunes de sable et eaux cristallines, vous arriverez à Gallipoli, connue aussi comme la perle la de Mer Ionienne.

+/- 60 KM km

Votre dernière étape c’est pour profiter aux mieux de la mer et des Pouilles, en quittant le véritable Salento : des champs et des vergers, petits villages, couleurs vives parfumes grisants seront la carte postale que vous irez emporter avec vous. N’oubliez pas un arrêt à Galatina, pour admirer les fresques de la Basilique romane de “Santa Caterina d’Alessandria”. Vous arriverez enfin à Lecce : la capitale raffinée du baroque, avec ces lumières et ses blanches églises, sera le lieu parfait pour donner votre “arrivederci” à notre belle Puglia!

Petit dejéuner, et fin du service.